МоваЯзык
Главная Блоги

Судак запеченный

Судак запеченный - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Судак запеченный - это очень вкусная диетическая рыбка, которая является невероятно полезной. Приготовить такое блюдо совсем не сложно, а вот в результате вы получите фантастически красивую и аппетитную, чрезвычайно ароматную, божественно вкусную запеченную рыбку.

Она понравится всем вашим гостям без исключения, ведь ваши родные получат максимальное гастрономическое и эстетическое удовольствие от употребления этого рыбного блюда.

Итак, немного ингредиентов, вашого свободного времени и хорошего настроения и вуаля - блюдо готово покорять вас и ваших гостей.

Видео

Ингредиенты

Судак 2 шт.

Лимон 1 шт.

Петрушка Небольшой пучок

Лук 1 шт.

Растительное масло 3-4 ч. л.

Соль По вкусу

Приготовление

Судак запеченный - Шаг 1 1
Судак запеченный - Шаг 2 2
Судак запеченный - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно тщательно промыть водой рыбу. Делаем в ней параллельные неглубокие надрезы ножом на спине. Тщательно солим судак с обеих сторон и внутри. Откладываем рыбу мариноваться.

2

Пока судак маринуется, нам нужно помыть и обсушить петрушку. Максимально измельчаем ее ножом.

3

Теперь чистим лук и нарезаем его маленькими кубиками. Смешиваем вместе с зеленью.

Судак запеченный - Шаг 4 4
Судак запеченный - Шаг 5 5
Судак запеченный - Шаг 6 6
4

В тарелку с петрушкой и луком выдавливаем сок примерно с половины лимона.

5

Добавляем к этим ингредиентам соль и оливковое масло. Тщательно все перемешиваем.

6

Остальную часть лимона нарезаем полукружочками.

Судак запеченный - Шаг 7 7
Судак запеченный - Шаг 8 8
Судак запеченный - Шаг 9 9
7

После этого форму для выпечки застилаем фольгой. Смазываем ее и рыбу оливковым маслом. Выкладываем рыбу в формочку. Каждый судак фаршируем смесью лука и петрушки.

8

В каждый надрез в рыбе кладем кусочек лимона. Накрываем наше блюдо фольгой и отправляем в разогретую духовку примерно на 30 минут.

9

Запеченный судак готов к употреблению. Вкусной вам рыбки и веселых дружеских посиделок!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить