![Лосось в духовці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/27/hqdefault.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт вишукано красивої, фантастично смачної та ароматної запеченої риби. В основі нашої страви буде королівська апетитна риба – лосось. Страву не назвеш бюджетною, проте зрідка можна собі дозволити приготувати таку смакоту. Така запечена рибка, безперечно, стане окрасою будь-якого застілля.
Інгредієнти
Лосось1 кг. |
Лимонний сікЗ половини лимона |
СільЗа смаком |
Рослинна олія1-2 ст. л. |
Спеції для лососяЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot99.png)
Спочатку нам знадобиться філе лосося. Для того, щоб страва вийшла максимально смачною та красивою, нам потрібно використовувати філе лосося на шкірці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot117.png)
Тепер посипаємо філе з обох сторін звичайною сіллю. Її кількість залежить від ваших смаків.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot217.png)
Після цього рибу посипаємо спеціальними спеціями для лосося. Вони надзвичайно ароматні, тому завдяки цьому компоненту страва вийде просто фантастичною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot315.png)
Далі нам знадобиться половинка лимону. Видавлюємо сік відразу на філе.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot4131.png)
Тепер беремо форму для випічки і змазуємо її рослинною олією. Викладаємо сюди рибку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot513.png)
Накриваємо ємність з рибним продуктом фольгою і ставимо в холодильник на одну-дві години.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot6121.png)
Знімаємо з формочки фольгу і ставимо рибу випікатися у розігрітій до 200 градусів духовці на 20-25 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/27/screenshot7121.png)
Через вказаний час запечений лосось готовий до подачі. Смачного вам та вашим рідним. Гарного настрою вам під час приготування кулінарних шедеврів!