Основные блюдаОмлет

Омлет с сосисками

1
15
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Омлет с сосисками

Омлет с сосисками - это весьма простой рецепт, который под силу освоить даже новичку в кулинарии. Предлагаем попробовать приготовить данное блюдо по нашему рецепту. Все ингредиенты являются привычными, и, как правило, всегда есть в холодильнике. Нежный омлет рекомендуем дополнить зеленым луком, тогда блюдо будет ярче. Выполняйте шаги рецепта и у вас все получится!

Ингредиенты

Яйца4 шт.
Сосиска2 шт.
Масло сливочное40 г
Зеленый лукпо желанию
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала берем глубокую миску и вбиваем яйца. Вы можете вбивать яйцо в небольшую пиалу, а затем переливать в общую миску. Это поможет легко устранить скорлупки. Взбиваем вилкой.

cook step
2

Далее подготавливаем компоненты. Нарезаем колечками сосиски и зеленый лук.

cook step
3

Теперь обязательно обжариваем зеленый лук в сливочном масле на раскаленной сковороде (около минуты).

cook step
4

Затем отправляем нарезанные сосиски к луку и обжариваем их с двух сторон до румяной корочки.

cook step
5

Далее взбитыми яйцами можно залить сосиски и лук. Если вам хочется блюдо сделать более острым, можно добавить смесь перцев.

cook step
6

Накрываем омлет крышкой и жарим до белого цвета на минимальном огне, затем выключаем огонь и даем постоять под крышкой еще 2 минуты.

cook step
7

Омлет с сосисками готов к дегустации. Осталось нарезать его на красивые кусочки и подать к столу!

Похожие рецепты

Все рецепты