МоваЯзык
Главная Блоги

Омлет с сосисками

Омлет с сосисками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Омлет
Поделиться

Омлет с сосисками - это весьма простой рецепт, который под силу освоить даже новичку в кулинарии. Предлагаем попробовать приготовить данное блюдо по нашему рецепту. Все ингредиенты являются привычными, и, как правило, всегда есть в холодильнике. Нежный омлет рекомендуем дополнить зеленым луком, тогда блюдо будет ярче. Выполняйте шаги рецепта и у вас все получится!

Видео

Ингредиенты

Яйца 4 шт.

Сосиска 2 шт.

Масло сливочное 40 г.

Зеленый лук по желанию

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Приготовление

Омлет с сосисками - Шаг 1 1
Омлет с сосисками - Шаг 2 2
Омлет с сосисками - Шаг 3 3
1

Сначала берем глубокую миску и вбиваем яйца. Вы можете вбивать яйцо в небольшую пиалу, а затем переливать в общую миску. Это поможет легко устранить скорлупки. Взбиваем вилкой.

2

Далее подготавливаем компоненты. Нарезаем колечками сосиски и зеленый лук.

3

Теперь обязательно обжариваем зеленый лук в сливочном масле на раскаленной сковороде (около минуты).

Омлет с сосисками - Шаг 4 4
Омлет с сосисками - Шаг 5 5
Омлет с сосисками - Шаг 6 6
4

Затем отправляем нарезанные сосиски к луку и обжариваем их с двух сторон до румяной корочки.

5

Далее взбитыми яйцами можно залить сосиски и лук. Если вам хочется блюдо сделать более острым, можно добавить смесь перцев.

6

Накрываем омлет крышкой и жарим до белого цвета на минимальном огне, затем выключаем огонь и даем постоять под крышкой еще 2 минуты.

Омлет с сосисками - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Омлет с сосисками готов к дегустации. Осталось нарезать его на красивые кусочки и подать к столу!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить