![Омлет без молока](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/1/screenshot11.jpg?size=636x424)
Чтобы приготовить омлет без молока, потребуется минимум усилий, а результат вам обязательно понравится. Дополнить омлет можно любыми продуктами, которые есть под рукой, например, колбасой, ветчиной, помидорами, твердым сыром. Омлет получается сытным, вкусным и нежным. Если вы предпочитаете более острые блюда, то по вкусу добавьте смесь 4 перцев или другие специи. Итак, подготовьте ингредиенты, хорошее настроение и приступайте к приготовлению нового блюда.
Ингредиенты
Яйца2 шт |
Сыр твердый50 г |
Помидор1/2 шт |
Колбаса3-4 ломтика |
Масло сливочное10 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot241.jpg)
Яйца следует вбить в удобную емкость (миску или стакан) и взболтать. Вы можете по вкусу добавить любые специи, соль.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot361.jpg)
Теперь следует разогреть сковороду и смазать ее маслом. Мы рекомендуем использовать кусочек сливочного масла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot471.jpg)
Далее выливаем яичную смесь на сковороду, равномерно распределяя ее по поверхности, как блинчик.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot651.jpg)
Подготавливаем начинку. Нарезаем небольшими кусочками сыр, колбасу. Можно использовать также помидоры, зелень и другие любимы ингредиенты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot741.jpg)
Подготовленную начинку выкладываем на одну половину омлета. Даем хорошо прожариться нижнему слою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot821.jpg)
Теперь закрываем второй половиной омлета начинку и жарим до золотистого цвета с обеих сторон.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/1/screenshot1111.jpg)
Готовый румяный омлет можно выкладывать на тарелку и дегустировать!