Омлет с овощами
Омлет с овощами полезный и быстрый в приготовлении завтрак. Вы можете использовать любые овощи по вашему вкусу. Мы рекомендуем попробовать сочетание болгарского перца, помидоров, лука и зелени. Блюдо получится ярким, вкусным и очень полезным. Аромат овощей и зелени сделает блюдо очень аппетитным. По своему усмотрению вы можете добавить приправы, специи. Наслаждайтесь омлетом с овощами и радуйте семью. Ниже вы найдете детальные шаги приготовления данного блюда.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
Подготавливаем овощи. Болгарский перец нарезаем кубиками, лук и помидоры - полукольцами.
Разогреваем сковороду, отправляем в нее сливочное масло, а затем подготовленный лук и болгарский перец.
Далее переходим к приготовлению омлета. Яйца необходимо вбить в глубокую емкость, предварительно тщательно их вымыв. Взбалтываем венчиком.
4
5
6
Далее можно добавить соль и любимые специи для вкуса. Перемешиваем венчиком все компоненты.
Теперь заливаем обжаренные овощи яичной смесью. Должен получиться равномерный слой, почти полностью покрывающий овощи.
Сверху кладем полукольца помидоров и присыпаем измельченной петрушкой. Готовим под закрытой крышкой 10-12 минут.
7
Приятногоаппетита!
Нежный омлет можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
