Основные блюда

Паста с креветками и черри

легко
15
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Паста с креветками и черри

Паста – лучшее блюдо для сытного ужина и обеда! Готовить ее можно с мясом, фаршем, тунцем, овощами, морепродуктами, креветками!

Пошаговая инструкция варки макарон:

  • Набрать воду в кастрюлю и довести до кипения на сильном огне. Добавить щепотку соли.

  • Забросьте макароны в кипящую воду, перемешайте, дождитесь закипания и немного убавьте огонь. Накрывать их крышкой не нужно, чтобы не выкипела вода. До закипания макароны нужно несколько раз хорошо перемешать.

  • После закипания мелкие макароны варят 6 минут, а крупные или длинные – 8-9 минут.

  • Откиньте макароны на дуршлаг и промойте горячей проточной водой. Не стоит промывать их холодной водой - из-за перепада температуры они быстро слипнутся.

  • Положите макароны в кастрюлю, добавьте кусочек мягкого сливочного масла и хорошо перемешайте изделия, чтобы масло равномерно их покрыло.

Ингредиенты

Макароны200 г
Креветки10-15 шт.
Сливки 33%200 мл
Чеснок1 зуб.
Помидоры "Черри"10 г
Шпинат20 г
Петрушкапо вкусу
Сыр "Пармезан"по вкусу
Масло сливочное10 г
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Обжарьте креветки с чесноком на сливочном масле. Добавьте помидоры, шпинат, сливки, готовьте до густого состояния!

cook step
2

Добавьте вареные макароны, сыр, зелень!

Похожие рецепты

Все рецепты