Основные блюдаКаши

Перловая каша в мультиварке

2
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Перловая каша в мультиварке

Перловую крупу добывают путем очистки зерен от отрубей их последующей шлифовкой. Каша содержит множество микроэлементов и витаминов в составе. Наибольший процент имеют витамины группы В, кальций, железо и фосфор. Перловка готовится весьма просто, а если добавить к ней еще и сливочного масла, то вкус получается просто невероятным. Блюдо отлично подходит для здорового завтрака, так как надолго придает ощущение сытости.

Ингредиенты

Перловая крупа160 г.
Сольпо вкусу.
Масло сливочное50 г.

Приготовление

cook step
1

Промойте перловую крупу в холодной воде. При желании можно замочить от часа до суток, чтобы она разбухла.

cook step
2

Промываем крупу до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

cook step
3

Далее пересыпаем крупу в чашу мультиварки.

cook step
4

Добавляем примерно 300 мл воды и немного солим. Также можно бросить примерно 50 г сливочного масла.

cook step
5

На мультиварке устанавливаем режим «Гречка» и готовим кашу примерно один час.

cook step
6

После приготовления растопите еще один кусочек сливочного масла и досолите кашу.

cook step
7

Быстрый завтрак готов. Перловую кашу также можно подавать с тушеным мясом, зеленью или свежими овощами.

Похожие рецепты

Все рецепты