Рисовый омлет

Рисовый омлет еще называют "Омурайсу". Такой омлет с рисовой начинкой весьма популярен в Японии. Блюдо сочетает в себе рис, мясо, перец и нравится многим европейцам. Рисовый омлет получается сытным и легко пополнит запас энергии на предстоящий день. Готовить данное блюдо несложно, главное - следовать нашему рецепту. Ниже вы найдете детальную информацию, которая поможет вам освоить новый рецепт омлета. Готовьте легко и удачи!

Ингредиенты

Яйца2 шт.
Рис100 г
Курица40 г
Зеленый перец1 шт.
Лукпо желанию
Кетчуппо вкусу
Молоко1 ст. л.
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Куриное филе требуется нарезать кусочками и обжарить до белого цвета на сковороде. Можно использовать немного масла.

cook step
2

Далее добавляем измельченный зеленый лук и зеленый перец. Слегка обжариваем.

cook step
3

Теперь необходимо добавить кетчуп и хорошо перемешать все ингредиенты.

cook step
4

Затем отправляем обжаренное мясо в отдельную глубокую миску и добавляем к нему заранее отваренный рис. Перемешиваем.

cook step
5

В отдельную пиалу вбиваем яйца и добавляем молоко. Перемешиваем венчиком или палочками.

cook step
6

Далее на горячую сковороду выливаем омлетную смесь и распределяем так, чтобы не было свободных мест. Даем схватиться.

cook step
7

Выкладываем подготовленную начинку на омлет и подворачиваем края. Слегка обжариваем.

cook step
8

Теперь готовый рисовый омлет можно перекладывать на тарелку и украшать по своему усмотрению.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты