![Омлет в духовке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/15/screenshot82.jpg?size=636x424)
Приготовить вкусный и сытный завтрак под силу каждой хозяйке. Предлагаем попробовать омлет в духовке по нашему рецепту. Компоненты используются привычные, которые, обычно всегда есть в холодильнике. Омлет получается воздушным, золотистым и удивительно нежным. Для того, чтобы блюдо выглядело более эффектным, его можно украсить зеленью, дополнить помидорами черри. Выполняйте шаги рецепта и у вас все получится!
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot15.jpg)
Сначала требуется вбить яйца в отдельную посуду. Берите глубокую миску, чтобы легко было перемешивать компоненты.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot24.jpg)
Далее следует влить молоко (рекомендуем использовать теплые продукты). Жирность молока на ваше усмотрение.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot65.jpg)
Обязательно добавляем соль. Если вам хочется блюдо сделать более острым, можно добавить смесь перцев. Аккуратно перемешиваем венчиком (не взбиваем).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot72.jpg)
Заранее подготавливаем форму для выпечки (мы будем использовать прямоугольную форму для кексов). Обязательно края и бортики формы нужно смазать сливочным маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot32.jpg)
Теперь вливаем яично-молочную смесь в подготовленную форму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot43.jpg)
Затем ставим омлет в духовку на 30 минут. Температура должна не превышать 200°С.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot54.jpg)
Воздушный омлет готов к дегустации. Осталось нарезать его на кусочки, выложить на тарелки и подавать к столу!