Приготовить вкусный и сытный завтрак под силу каждой хозяйке. Предлагаем попробовать омлет в духовке по нашему рецепту. Компоненты используются привычные, которые, обычно всегда есть в холодильнике. Омлет получается воздушным, золотистым и удивительно нежным. Для того, чтобы блюдо выглядело более эффектным, его можно украсить зеленью, дополнить помидорами черри. Выполняйте шаги рецепта и у вас все получится!
Приготовление
Сначала требуется вбить яйца в отдельную посуду. Берите глубокую миску, чтобы легко было перемешивать компоненты.
Далее следует влить молоко (рекомендуем использовать теплые продукты). Жирность молока на ваше усмотрение.
Обязательно добавляем соль. Если вам хочется блюдо сделать более острым, можно добавить смесь перцев. Аккуратно перемешиваем венчиком (не взбиваем).
Заранее подготавливаем форму для выпечки (мы будем использовать прямоугольную форму для кексов). Обязательно края и бортики формы нужно смазать сливочным маслом.
Теперь вливаем яично-молочную смесь в подготовленную форму.
Затем ставим омлет в духовку на 30 минут. Температура должна не превышать 200°С.
Воздушный омлет готов к дегустации. Осталось нарезать его на кусочки, выложить на тарелки и подавать к столу!