Основные блюдаШаурмаНемецкая кухня

Шаурма с колбасой

2
20
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Шаурма с колбасой

Чтобы не толпиться у заведений в ожидании любимой шаурмы, можно с легкостью приготовить ее дома. Для этого нужно лишь иметь необходимые ингредиенты и немного времени.

Обязательным компоентом традиционной шаурмы являются мясные изделия. При этом какие именно продукты из мяса выбирать – дело вкуса. Невероятно нежной и ароматной сделает шаурму добавление колбасы. При нагревании, в сочетании овощей и соуса, колбаса придаст многогранный вкус и сделает блюдо более насыщенным.

Ингредиенты

Лаваш2 шт.
Колбаса300 г
Сыр твердый200 г
Помидор2 шт.
Маринованные огурцы5 шт.
Зелень1 пучок
Морковь по-корейски200 г
Листья салата1 пучок
Майонез150 г
Кетчуп50-70 г

Приготовление

cook step
1

Начинаем готовить блюдо з измельчения сыра. Тереть стоит на крупной терке.

cook step
2

Колбасу лучше тоже натереть на терке. Затем режем соломкой огурцы, мелко нарезаем помидор и зелень.

cook step
3

После чего можна приступать к основному этапу приготовления. Если лаваш достаточно большой, его можно разрезать пополам и тогда использовать один на две порции.

cook step
4

На поверхность лаваша выкладываем немного майонеза, кетчупа, перемешиваем их и размазываем.

cook step
5

После чего кладем несколько листков салата, посыпаем тертым сыром и сверху выкладываем колбасу.

cook step
6

Далее добавляем корейскую моркву, огурцы, помидоры и посыпаем зеленью. Начинку стоит выкладывать таким образом, чтобы отступать от краев на 3-4 см.

cook step
7

Аккуратно заворачиваем начинку в лаваш и перед употреблением разогреваем в микроволновке меньше минуты.

Похожие рецепты

Все рецепты