
Чтобы не толпиться у заведений в ожидании любимой шаурмы, можно с легкостью приготовить ее дома. Для этого нужно лишь иметь необходимые ингредиенты и немного времени.
Обязательным компоентом традиционной шаурмы являются мясные изделия. При этом какие именно продукты из мяса выбирать – дело вкуса. Невероятно нежной и ароматной сделает шаурму добавление колбасы. При нагревании, в сочетании овощей и соуса, колбаса придаст многогранный вкус и сделает блюдо более насыщенным.
Ингредиенты
| Лаваш2 шт. |
| Колбаса300 г |
| Сыр твердый200 г |
| Помидор2 шт. |
| Маринованные огурцы5 шт. |
| Зелень1 пучок |
| Морковь по-корейски200 г |
| Листья салата1 пучок |
| Майонез150 г |
| Кетчуп50-70 г |
Приготовление

Начинаем готовить блюдо з измельчения сыра. Тереть стоит на крупной терке.

Колбасу лучше тоже натереть на терке. Затем режем соломкой огурцы, мелко нарезаем помидор и зелень.

После чего можна приступать к основному этапу приготовления. Если лаваш достаточно большой, его можно разрезать пополам и тогда использовать один на две порции.

На поверхность лаваша выкладываем немного майонеза, кетчупа, перемешиваем их и размазываем.

После чего кладем несколько листков салата, посыпаем тертым сыром и сверху выкладываем колбасу.

Далее добавляем корейскую моркву, огурцы, помидоры и посыпаем зеленью. Начинку стоит выкладывать таким образом, чтобы отступать от краев на 3-4 см.

Аккуратно заворачиваем начинку в лаваш и перед употреблением разогреваем в микроволновке меньше минуты.










