Спагетти в мультиварке

Паста болоньезе - это вкуснейшое итальянское блюдо, которое состоит из спагетти и оригинального соуса болоньезе. В его основу, как правило, входит фарш из говядины, морковь, лук, томатная паста, бульон, красное вино и тому подобное. Блюдо, несомненно, вкусное, красивое и изысканное. Но его точно не отнесешь к категории «Бюджетные». Именно поэтому мы предлагаем приготовить не менее аппетитную и красивую альтернативу - спагетти с фаршем, сделанные в мультиварке. Для создания этого блюда вам понадобятся только спагетти, фарш, лук и кетчуп. Поэтому, практически из четырех компонентов вы приготовите вкуснейшое блюдо, которое станет украшением любого застолья.

Ингредиенты

Спагетти400 г.
Фарш свино-говяжий300 г.
Лук1 шт.
Кетчуп3-5 ст. л.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе в чашу мультиварки выливаем два литра воды и всыпаем сюда столовую ложку соли. Закрываем мультиварку, включаем режим «Паста», настраиваем время приготовления на 8 минут.

cook step
2

Пока закипает вода, мы чистим лук и нарезаем его маленькими кубиками.

cook step
3

Вода закипела, поэтому в нее отправляем спагетти и варим до готовности. Через 8 минут макароны процеживаем, а чашу мультиварки моем.

cook step
4

Теперь в чашу наливаем масло и нажимаем режимы «Жарка» и «Овощи». Высыпаем сюда измельченный лук и фарш. Перемешиваем наши компоненты.

cook step
5

Также на этом этапе нужно добавить 300 мл кипятка, все перемешать.

cook step
6

Когда фарш побелеет, а это произойдет буквально через 2-3 минуты, в него нужно добавить 3-5 столовых ложек кетчупа. Его количество зависит от ваших вкусов и от того, насколько концентрированную пасту вы хотите приготовить. По желанию также добавьте чайную ложечку соли, перемешайте смесь.

cook step
7

Через две минуты соус готов. Выкладываем на сервировочную тарелку спагетти, потом соус. Сверху пасту по желанию украсьте зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты