Спагетти с сыром

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

У вас часто случаются ситуации, когда гости уже на пороге, а угостить их нечем? А случается такое, что хочется чего-то изысканного, особенного, но в то же время быстрого в приготовлении? - Если на эти два вопроса вы ответили "да", то мы вам точно поможем выкрутиться в таких случаях. Заинтригованы? - Тогда специально для вас сегодня мы предложим рецепт божественно вкусных, нежных, ароматных и изысканно красивых спагетти с сыром. Думаете, это простое блюдо, которое не удивит ни вас, ни ваших гостей? - Вы ошибаетесь! Попробуйте приготовить его и вы будете удивлены или даже шокированы тем, насколько это вкусно, ароматно и аппетитно.

Ингредиенты

Масло сливочное1 ст. л.

Сыр твердый100 г.

Перец черный молотыйПо вкусу

Оливковое масло1 ст. л.

ПетрушкаПо вкусу

ТимьянПо вкусу

РозмаринПо вкусу

ШалфейПо вкусу

Чеснок1 зуб.

Спагетти250 г.

Приготовление

На первом этапе приготовления нам необходимо отварить спагетти. Сырое изделие должно обязательно иметь красивый желтый цвет. Поэтому выбирая этот вид макаронов, не экономьте, потому что именно спагетти являются основой пасты, от которой зависит вкус блюда в целом. Варим спагетти в кипящей воде в течение 8 минут.

После этого чистим чеснок и измельчаем его ребром ножа.

Теперь разогреваем сковороду. Вливаем в нее одну столовую ложку оливкового и столько же сливочного масла.

Отправляем сюда также наш чеснок и обжариваем его.

Далее нам понадобятся травы. Вы берете те, которые больше всего любите или те, которые у вас имеются на кухне. Однако, в идеале это должны быть шалфей и розмарин. Их мы измельчаем ножом и отправляем в сковородку. Также на этом этапе в сковородку добавляем черный молотый перец. При необходимости в сковородку можно вливать 50-100 мл воды, чтобы чеснок не пригорел.