Спагеті в мультиварці

Паста болоньєзе – це смачнюща італійська страва, яка складається зі спагеті та оригінального соусу болоньєзе. В його основу, як правило, входить фарш із яловичини, морква, цибуля, томатна паста, бульйон, червоне вино тощо. Страва, безсумнівно, смачна, красива та вишукана. Але її точно не віднесеш до категорії «Бюджетні». Саме тому ми хочемо запропонувати приготувати не менш апетитну та красиву альтернативу – спагеті з фаршем, зроблені в мультиварці. Для створення цієї страви вам знадобляться лише спагеті, фарш, цибулька та кетчуп. Тому, практично з чотирьох компонентів ви приготуєте смачнючу страву, яка стане окрасою будь-якого застілля.

Інгредієнти

Спагеті400 г.
Фарш свинячо-яловичий300 г.
Цибуля1 шт.
Кетчуп3-5 ст. л.
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі в чашу мультиварки виливаємо дві літри води і всипаємо сюди столову ложку солі. Закриваємо мультиварку, вмикаємо режим «Паста», налаштовуємо час приготування на 8 хвилин.

cook step
2

Поки закипає вода, ми чистимо цибулю і нарізаємо її маленькими кубиками.

cook step
3

Вода закипіла, тому в неї відправляємо спагеті і варимо до готовності. Через 8 хвилин макарони проціджуємо, а чашу мультиварки миємо.

cook step
4

Тепер у чашу наливаємо олію і натискаємо режими «Смаження» та «Овочі». Висипаємо сюди подрібнену цибулю та фарш. Перемішуємо наші компоненти.

cook step
5

Також на цьому етапі потрібно додати 300 мл кип’ятку, все перемішати.

cook step
6

Коли фарш побіліє, а це станеться буквально через 2-3 хвилинки, в нього потрібно додати 3-5 столових ложок кетчупу. Його кількість залежить від ваших смаків і від того, наскільки концентровану пасту ви хочете приготувати. За бажанням також додайте чайну ложечку солі, перемішайте суміш.

cook step
7

Через дві хвилини соус готовий. Викладаємо на сервірувальну тарілку спагеті, потім соус. Зверху пасту за бажанням прикрасіть зеленню. Смачного!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти