Тушеная телятина диетическая

Сегодня предлагаем вам приготовить диетическое мясо, при приготовлении которого мы не добавляли даже растительное масло. Поэтому если вы давно ищете одновременно и вкусное, и полезное блюдо, то это то, что вам нужно. Главное, соблюдать этапы приготовления, и в результате вы получите тушеное диетическое мясо.

Ингредиенты

Говядина1 кг

Морковь250 г

Лук250 г

Лавровый лист2-3 шт.

Перец душистый3-4 гор.

Вода50 мл

Сольпо вкусу

Приготовление

cook step

Лук и морковь почистим и хорошо вымоем.

cook step

Морковь порежем крупными кусками, чтобы при тушении она не разварилась.

cook step

Лук также нарезаем крупными полукольцами.

cook step

Мясо режем крупными кусками.

cook step

На дно кастрюли наливаем немного воды. Кладем лавровый лист, душистый перец, слой мяса. Слой мяса солим и выкладываем порезанные овощи. Слои повторяются в одинаковой очередности.

cook step

Кастрюлю с ингредиентами ставим на огонь и тушим мясо на медленном огне два часа.

cook step

Блюдо подаем со свежей зеленью и соусом.

Тушеная телятина диетическая

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты