Тушеная говядина в вине
Хотите приготовить не только вкусное, но и красивое и изысканное блюдо, которое можно будет подать к праздничному столу? Тогда мы вам советуем приготовить тушеную говядину в вине.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления нам нужно почистить лук. Нарезаем его на маленькие кубики, а затем отправляем в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарим лук до золотистости.
Далее нам нужно помыть и порезать на средние по размеру кусочки говядину. Высыпаем ее к луку и жарим в течение 10 минут.
Через указанное время к мясу добавляем томатную пасту. Тщательно все перемешиваем, готовим несколько минут, а затем заливаем кипятком.
4
5
6
После этого в полученную массу вливаем красное полусладкое вино. Опять все тщательно перемешиваем.
На следующем этапе наше блюдо нужно посолить и поперчить. Также стоит добавить любимые специи.
Накрываем сковороду крышкой и тушим блюдо на маленьком огне в течение двух часов. Периодически массу перемешиваем.
7
Приятногоаппетита!
Через 2 часа соус загустел и наше блюдо приготовилось. Его можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Хотите приготовить не только вкусное, но и красивое и изысканное блюдо, которое можно будет подать к праздничному столу? Тогда мы вам советуем приготовить тушеную говядину в вине.