МоваЯзык

Тушеное мясо в мультиварке

Тушеное мясо в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Тушеное мясо, приготовленное в мультиварке, это отличный вариант быстрого и вкусного обеда. Такое блюдо всегда получается сочным, так как готовится под закрытой крышкой. Удачное соединение ингредиентов делает блюдо ароматным и нежным.

Видео

Ингредиенты

Мясо 500 г

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Сметана 1 ст. л.

Вода 190 г

Масло сливочное 50 г

Специи по вкусу

Соль по вкусу

Приготовление

Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 1 1
Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 2 2
Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 3 3
1

Для начала, порежем овощи. Лук порежем кубиками среднего размера, морковь - соломкой.

2

Овощи необходимо поджарить. Для этого включаем мультиварку в режиме "Выпечка" или "Жарка". В чашу мультиварки выкладываем сливочное масло и порезанный лук. Слегка его поджариваем до золотистого цвета. Когда лук поджарится, добавляем морковь и жарим еще 3 минуты.

3

Для этого блюда можно взять как свинину, так и говядину. Мясо обрезаем от жил, моем и режем кубиками .

Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 4 4
Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 5 5
Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 6 6
4

Порезанное мясо выкладываем в чашу мультиварки. Обжариваем мясо вместе с овощами.

5

Пока обжаривается мясо, необходимо нарезать зелень укропа и петрушки.

6

В чашу мультиварки, где обжаривается мясо с овощами, мы добавляем сметану, нарезанную зелень и хорошо перемешиваем. Сюда же добавляем лавровый лист, перец горошком и листочек базилика.

Тушеное мясо в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

В чашу мультиварки, где собраны все ингредиенты, наливаем воду и добавляем соль. Закрываем мультиварку, и выбираем режим "Тушеное мясо". Готовое блюдо тушим около часа и подаем к столу горячим.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить