Тушеная свинина в сметане

Тушеная свинина в сметане - это сытное блюдо, которое понравится не только мужчинам, но и всем ценителям вкусных мясных блюд. Оно не сложное в приготовлении, содержит только 5 компонентов, но несмотря на это получается очень вкусным и неординарным.

Ингредиенты

Свинина500 г
Лук1 шт
Сметана150 г
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло50 мл

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится мясо. Его нужно нарезать небольшими полосками. Отправляем свинину в разогретую с растительным маслом сковороду и жарим до появления золотистой корочки.

cook step
2

Параллельно с этим чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами и высыпаем в сковороду с мясом.

cook step
3

Когда лук немного зажарился, в сковородку вливаем кипяченую воду.

cook step
4

Добавляем сюда соль, перец и любимые специи. Накрываем сковороду крышкой и тушим до тех пор, пока практически вся жидкость испарится.

cook step
5

После этого к мясу добавляем сметану.

cook step
6

Если вы хотите, чтобы блюдо имело большое количество подливы - добавьте в сковородку еще воды. Всыпаем сюда зелень, все перемешиваем и тушим под крышкой еще несколько минут.

cook step
7

Ну вот и все - блюдо готово. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты