Тушеная свинина в сметане

Тушеная свинина в сметане - это сытное блюдо, которое понравится не только мужчинам, но и всем ценителям вкусных мясных блюд. Оно не сложное в приготовлении, содержит только 5 компонентов, но несмотря на это получается очень вкусным и неординарным.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



На первом этапе приготовления нам понадобится мясо. Его нужно нарезать небольшими полосками. Отправляем свинину в разогретую с растительным маслом сковороду и жарим до появления золотистой корочки.
Параллельно с этим чистим лук. Нарезаем его тонкими полукольцами и высыпаем в сковороду с мясом.
Когда лук немного зажарился, в сковородку вливаем кипяченую воду.



Добавляем сюда соль, перец и любимые специи. Накрываем сковороду крышкой и тушим до тех пор, пока практически вся жидкость испарится.
После этого к мясу добавляем сметану.
Если вы хотите, чтобы блюдо имело большое количество подливы - добавьте в сковородку еще воды. Всыпаем сюда зелень, все перемешиваем и тушим под крышкой еще несколько минут.


аппетита!
Ну вот и все - блюдо готово. Приятного аппетита вам и вашим близким!