![Тушеные окорочка с подливой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/2/blog-cover-43.jpg?size=636x424)
Предлагаем порадовать домашних вкусным, изысканным, но в то же время очень простым блюдом. Если вам кажется, что вы уже испробовали все варианты приготовления курицы, то обязательно попробуйте сделать куриные окорока в подливе. Блюдо прекрасно сочетается с любым гарниром. Подавать окорока в подливе можно как с овощами, так и с картофельным пюре или рисом.
Ингредиенты
Куриные окорока5 шт. |
Оливковое маслодля жарки |
Сметана 15%200 мл |
Приправа для курицы1 ч. л. |
Соль1 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot11.jpg)
Для начала куриные окорока нужно промыть, обсушить и снять с них шкурку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot21.jpg)
Далее разогреваем сковороду с оливковым маслом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot31.jpg)
Ставим ее на средний огонь и выкладываем окорока.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot41.jpg)
Солим и перчим сверху немного. Обжариваем с двух сторон.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot51.jpg)
Берем миску и выкладываем туда 200 мл сметаны, высыпаем чайную ложку с горкой приправы для курицы. Хорошо размешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot61.jpg)
Теперь заливаем окорока полученным соусом. Накрываем крышкой и тушим 20-30 минут на маленьком огне.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/8/screenshot71.jpg)
Готовую курицу подавайте с овощами. Приятного аппетита!