Тушенные окорочка в мультиварке

Первым делом замаринуем окорока. Выложите кусочки в глубокую миску, добавьте туда бальзамический уксус, соевый соус и щепотку соли. Перемешайте и оставьте на 30 минут.

Ставим мультиварку на программу «Жарка» и вливаем растительное масло. Когда чаша нагреется, выкладываем туда окорока и обжариваем с двух сторон.

Помидоры разрезаем на несколько частей и натираем на терке. В полученном пюре будем тушить курицу.

Мелко шинкуем чеснок и добавляем к окорокам. Продолжаем обжаривать с открытой крышкой. Всего это займет 30-40 минут.

Затем нарезаем лук полукольцами и добавляем следом в мультиварку.

Теперь наливаем томатное пюре в мультиварку, перемешиваем немного и солим, перчим по вкусу. Ставим режим «Тушение» и готовим курицу в течение часа.

После блюдо можно подавать вместе с отваренным картофелем или рисом. Приятного аппетита!