Основні стравиТушковані стегенця

Тушковані стегенця в мультиварці

3
60
4
FoodObozВсі рецепти повара
Тушковані стегенця в мультиварці

Мультиварка значно спрощує життя сучасним господиням. Якщо ви придбали цей кухонний прилад, то обов'язково спробуйте приготувати рецепт чудових курячих стегенець. Під час тушкування м'ясо не втрачає всіх своїх корисних властивостей, а навпаки стає більш м'яким, ніж під час смаження. Ви можете подавати курячі стегенця до столу разом з відвареною картоплею або іншим гарніром. Смачно, швидко та просто.

Інгредієнти

Курячі стегенця3 шт
Цибуля ріпчаста2 шт
Помідор2 шт
Рослинна олія30 мл
Соєвий соус1 ст. л.
Бальзамічний оцет1 ст. л.
Сільза смаком
Часник2 зубочки

Приготування

cook step
1

Насамперед замаринуємо стегна. Викладіть шматочки в глибоку миску, додайте туди бальзамічний оцет, соєвий соус і дрібку солі. Перемішайте та залиште на 30 хвилин.

cook step
2

Ставимо мультиварку на програму «Смаження» і вливаємо олію. Коли чаша нагріється, викладаємо туди стегенця і обсмажуємо з двох боків.

cook step
3

Помідори розрізаємо на кілька частин і натираємо на тертці. В отриманому пюре будемо тушкувати курку.

cook step
4

Дрібно шинкуємо часник і додаємо до стегенець. Продовжуємо обсмажувати з відкритою кришкою. Всього це займе 30-40 хвилин.

cook step
5

Потім нарізаємо цибулю півкільцями та додаємо слідом в мультиварку.

cook step
6

Тепер наливаємо томатне пюре в мультиварку, перемішуємо трохи та солимо, перчимо на смак. Ставимо режим «Тушкування» і готуємо курку протягом години.

cook step
7

Після страву можна подавати разом з відвареною картоплею або рисом. Смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти