МоваЯзык

Тушковані стегенця в мультиварці

Тушковані стегенця в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Мультиварка значно спрощує життя сучасним господиням. Якщо ви придбали цей кухонний прилад, то обов'язково спробуйте приготувати рецепт чудових курячих стегенець. Під час тушкування м'ясо не втрачає всіх своїх корисних властивостей, а навпаки стає більш м'яким, ніж під час смаження. Ви можете подавати курячі стегенця до столу разом з відвареною картоплею або іншим гарніром. Смачно, швидко та просто.

Відео

Інгредієнти

Курячі стегенця 3 шт

Цибуля ріпчаста 2 шт

Помідор 2 шт

Рослинна олія 30 мл

Соєвий соус 1 ст. л.

Бальзамічний оцет 1 ст. л.

Сіль за смаком

Часник 2 зубочки

Приготування

Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 1 1
Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 2 2
Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 3 3
1

Насамперед замаринуємо стегна. Викладіть шматочки в глибоку миску, додайте туди бальзамічний оцет, соєвий соус і дрібку солі. Перемішайте та залиште на 30 хвилин.

2

Ставимо мультиварку на програму «Смаження» і вливаємо олію. Коли чаша нагріється, викладаємо туди стегенця і обсмажуємо з двох боків.

3

Помідори розрізаємо на кілька частин і натираємо на тертці. В отриманому пюре будемо тушкувати курку.

Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 4 4
Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 5 5
Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 6 6
4

Дрібно шинкуємо часник і додаємо до стегенець. Продовжуємо обсмажувати з відкритою кришкою. Всього це займе 30-40 хвилин.

5

Потім нарізаємо цибулю півкільцями та додаємо слідом в мультиварку.

6

Тепер наливаємо томатне пюре в мультиварку, перемішуємо трохи та солимо, перчимо на смак. Ставимо режим «Тушкування» і готуємо курку протягом години.

Тушковані стегенця в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Після страву можна подавати разом з відвареною картоплею або рисом. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Мультиварка значно спрощує життя сучасним господиням. Якщо ви придбали цей кухонний прилад, то обов'язково спробуйте приготувати рецепт чудових курячих стегенець. Під час тушкування м'ясо не втрачає всіх своїх корисних властивостей, а навпаки стає більш м'яким, ніж під час смаження. Ви можете подавати курячі стегенця до столу разом з відвареною картоплею або іншим гарніром. Смачно, швидко та просто.