Тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Тыква и пшено – симбиоз полезных, питательных веществ. Такая каша - это прекрасный вариант для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт предназначен для скороварки, однако вы вполне сможете сварить такую кашу в мультиварке или в обычной традиционной кастрюле. Тыквенная пшенная каша в любом случае будет вкусная и ароматная.

Ингредиенты

Тыква500 грамм

Пшено250 грамм

Молоко500 мл

Вода250 мл

Сольпо вкусу

Сахарпо вкусу

Масло сливочное50 грамм

Приготовление

cook step

Тыква, пшено, молоко, вода, сливочное масло, соль, сахар – продукты, которые нужны для того, чтобы приготовить кашу.

cook step

У тыквы очень твердая кожура, поэтому её надо обязательно очистить. Нарезать тыкву удобнее всего небольшими кубиками.

cook step

Для того чтобы пшено приготовилось быстрее и в нем не осталось горечи, нужно промыть крупу кипятком несколько раз.

cook step

Затем промываем пшено под проточной холодной водой до прозрачности.

cook step

Складываем крупу и тыкву в чашу мультиварки–скороварки. Прежде, чем залить молоко, рекомендуется промазать края чаши сливочным маслом. Это делается для того, чтобы молоко, в процессе приготовления, не убежало. Добавляем соль, сахар и сливочное масло, подливаем воду.

cook step

Выставляем программу «Молочная каша», время - 20 минут.

cook step

Через отведенное время каша готова. Не забываем «спустить» клапан давления. Попробовав кашу, можно добавить сахар и сливочное масло. Приятного аппетита!

Тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Ингредиенты

Приготовление

Похожие рецепты