Тыквенная каша с пшеном в мультиварке

Тыква и пшено – симбиоз полезных, питательных веществ. Такая каша - это прекрасный вариант для завтрака, обеда или ужина. Этот рецепт предназначен для скороварки, однако вы вполне сможете сварить такую кашу в мультиварке или в обычной традиционной кастрюле. Тыквенная пшенная каша в любом случае будет вкусная и ароматная.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Тыква, пшено, молоко, вода, сливочное масло, соль, сахар – продукты, которые нужны для того, чтобы приготовить кашу.
У тыквы очень твердая кожура, поэтому её надо обязательно очистить. Нарезать тыкву удобнее всего небольшими кубиками.
Для того чтобы пшено приготовилось быстрее и в нем не осталось горечи, нужно промыть крупу кипятком несколько раз.



Затем промываем пшено под проточной холодной водой до прозрачности.
Складываем крупу и тыкву в чашу мультиварки–скороварки. Прежде, чем залить молоко, рекомендуется промазать края чаши сливочным маслом. Это делается для того, чтобы молоко, в процессе приготовления, не убежало. Добавляем соль, сахар и сливочное масло, подливаем воду.
Выставляем программу «Молочная каша», время - 20 минут.


аппетита!
Через отведенное время каша готова. Не забываем «спустить» клапан давления. Попробовав кашу, можно добавить сахар и сливочное масло. Приятного аппетита!