Основные блюдаЯичница

Яичница с сосисками

1
5
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Яичница с сосисками

Мы предлагаем вам еще один удивительный вкусный и очень простой завтрак, а именно - яичницу с сосисками. Вы можете уделить этому блюду совсем немного времени, но в результате вы получите сытное, невероятно красивое и не менее вкусное блюдо. Заметьте, что во время приготовления нам не придется изобретать велосипед, а процесс создания яичницы пройдет без забот. Яичница сама по себе будет иметь красивый и нежный цвет, но вы можете ее еще украсить измельченной зеленью.

Ингредиенты

Яйца3 шт.
Сосиска3 шт.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Масло сливочноеДля жарки
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно поставить на плиту сковородку. Вливаем сюда немного растительного масла и добавляем к нему сливочное.

cook step
2

Теперь нам понадобятся сосиски. Берите любой вид. Главное, чтобы они были качественные и вкусные для вас. Нарезаем их тонкими кружочками.

cook step
3

Измельченные сосиски отправляем на сковородку, где уже растаяло сливочное масло.

cook step
4

Жарим их на небольшом огне до тех пор, пока они не приобретут красивый золотистый цвет.

cook step
5

Как только сосиски зарумянились, делаем в них три углубления и вбиваем в них яйца. Это нужно делать очень аккуратно, чтобы не повредить желток.

cook step
6

Далее яичницу нужно жарить до готовности яиц. Теперь яичницу нужно посолить. Соль должна попадать только на белок. Также блюдо перчим по вкусу.

cook step
7

Яичница готова. Ее можно переложить на тарелку и украсить зеленью, а можно подавать в сковородке. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты