Яичница с колбасой

Яичница с колбасой может пополнить вашу копилку рецептов на скорую руку. Это блюдо является одним из самых простых. Его легко приготовить без особых стараний и усилий, а результат обязательно понравится. Аппетитная, ароматная и сочная яичница, приготовленная с утра, может зарядить бодростью на весь день. Подготовьте требуемые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Ниже вы найдете детально описанные шаги, которые непременно помогут. Удачи!

Ингредиенты

Копченая колбаса50 г.
Яйца4 шт.
Растительное масло1 ст. л.
Сольпо вкусу
Чёрный перецпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Первым делом подготавливаем ингредиенты. Копченую колбасу нарезаем на удобные тонкие кусочки.

cook step
2

Достаточно будет взять один помидор (кожицу снимать не обязательно) и нарезать его тонкими ломтиками.

cook step
3

Чтобы яичница не прилипла ко дну сковороды, ее необходимо смазать маслом по вашему усмотрению (растительным или оливковым маслом).

cook step
4

Выкладываем нарезанные кусочки колбасы на горячую сковороду и обжариваем минуту.

cook step
5

Затем добавляем подготовленные помидоры. Даем долькам помидора обжариться в масле и пустить сок.

cook step
6

Теперь вбиваем желаемое количество яиц (в нашем случае 4 штуки). Добавляем специи и соль по вкусу.

cook step
7

Горячее блюдо готово к подаче на стол. Украшать можно зеленью (укропом, кинзой, петрушкой) по вкусу. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты