Основные блюда

Яичный рулет с начинкой

20
Оксана Пашко
Оксана Пашко
Оксана ПашкоВсе рецепты повара
Яичный рулет с начинкой

Из яиц на завтрак можно приготовить не только яичницу, но и вкусный рулет, дополнив любимой начинкой: сыром, ветчиной, овощами и зеленью.

Ингредиенты

Яйца4 шт
Молоко100 мл
Ветчина50 г
Сыр твердый50 г
Помидор1/2 шт.
Укроппучок
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Измельчить укроп.

cook step
2

Порезать ветчину.

cook step
3

Натереть сыр на терке.

cook step
4

Порезать помидоры.

cook step
5

Яйца взбить с молоком и солью. Вылить часть массы тонким блином на сковороду, посыпать зеленью завернуть в рулет и отодвинуть на бок сковороды.

cook step
6

На другую часть сковороды вылить часть массы тонким блином и посыпать ветчиной, подождать, чтобы низ поджарился, завернуть все рулетом и снова отодвинуть на сторону сковороды.

cook step
7

На другую часть сковороды вылить часть массы тонким блином и посыпать помидорами, подождать, чтобы низ поджарился, завернуть все рулетом и снова отодвинуть на сторону сковороды.

cook step
8

На другую часть сковороды вылить часть массы тонким блином и посыпать сыром, подождать, чтобы низ поджарился и сыр расплавился, завернуть все в один рулет и можно есть.

Похожие рецепты

Все рецепты