![Яичный рулет с начинкой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2023/6/15/screenshot26.png?size=636x424)
Из яиц на завтрак можно приготовить не только яичницу, но и вкусный рулет, дополнив любимой начинкой: сыром, ветчиной, овощами и зеленью.
Ингредиенты
Яйца4 шт |
Молоко100 мл |
Ветчина50 г |
Сыр твердый50 г |
Помидор1/2 шт. |
Укроппучок |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot27.png)
Измельчить укроп.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot28.png)
Порезать ветчину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot29.png)
Натереть сыр на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot30.png)
Порезать помидоры.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot31.png)
Яйца взбить с молоком и солью. Вылить часть массы тонким блином на сковороду, посыпать зеленью завернуть в рулет и отодвинуть на бок сковороды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot32.png)
На другую часть сковороды вылить часть массы тонким блином и посыпать ветчиной, подождать, чтобы низ поджарился, завернуть все рулетом и снова отодвинуть на сторону сковороды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot33.png)
На другую часть сковороды вылить часть массы тонким блином и посыпать помидорами, подождать, чтобы низ поджарился, завернуть все рулетом и снова отодвинуть на сторону сковороды.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/6/15/screenshot34.png)
На другую часть сковороды вылить часть массы тонким блином и посыпать сыром, подождать, чтобы низ поджарился и сыр расплавился, завернуть все в один рулет и можно есть.