Основные блюда

Запеканка из пюре и фарша

40
5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Запеканка из пюре и фарша

Картофельное пюре может быть прекрасной основой для приготовления зраз, вареников, а также блинов. Еще можно делать вкусные запеканки и пироги!

Ингредиенты

Картофельное пюре500 г
Мясной фарш500 г
Лук репчатый1 шт.
Сыр твердый100-200 г
Яйца1 шт.
Пшенная мука1 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец острый молотыйпо вкусу
Подсолнечное масло1 ст. л.
Растопленное сливочное масло10 г
Молоко400 мл

Приготовление

cook step
1

Сварите картофель и сделайте пюре, добавьте масло, соль, яйцо и хорошо перемешайте.

cook step
2

Лук порежьте кубиком, пожарьте, после добавьте фарш и пожарьте.

cook step
3

К фаршу добавьте ложку муки, перемешайте, далее влейте молоко и тушите.

cook step
4

Выложите пюре в форму, сверху фарш, сверху твердый тертый сыр и запекайте в духовке 10-15 минут.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты