МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная баранина в мультиварке

Жареная баранина в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 2 ч. 40 мин.
Количество порций: 8
Поделиться

Сегодня мы будем готовить с вами полноценное основное блюдо. Данный рецепт сочетает в себе и сочное мясо, и картофель, а также другие овощи, что в результате позволяет нам получить вкусное мясное блюдо. Такое блюдо можно подавать и к семейному столу, и на ужин с гостями, ведь это универсальное, и достаточно простое в приготовлении блюдо.

Видео

Ингредиенты

Баранина 1,2 кг.

Картошка 1,2 кг.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Соевый соус 1/2 ст.

Чеснок 3 зуб.

Вода 1 ст.

Соль По вкусу

Растительное масло для жарки

Приготовление

Жареная баранина в мультиварке - Шаг 1 1
Жареная баранина в мультиварке - Шаг 2 2
Жареная баранина в мультиварке - Шаг 3 3
1

Для начала, порежем на кусочки мясо. Овощи почистим, и промоем водой.

2

Приготовим маринад для мяса. Мелко режем чеснок, после чего добавляем к мясу. Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем мясо для маринования на 1 час.

3

Лук разрезаем на 4 части, после чего нарезаем тонкими кусочками.

Жареная баранина в мультиварке - Шаг 4 4
Жареная баранина в мультиварке - Шаг 5 5
Жареная баранина в мультиварке - Шаг 6 6
4

Морковь режем крупными полосками.

5

Картофель режем кружочками.

6

На дно мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем баранину для обжарки. Обжаренное мясо достаем из мультиварки и помещаем туда 1/3 часть картофеля.

Жареная баранина в мультиварке - Шаг 7 7
Жареная баранина в мультиварке - Шаг 8 8
Жареная баранина в мультиварке - Шаг 9 9
7

Сверху на картофель выкладываем морковь и лук. Затем слой мяса, и таким образом, чередуя слои, формируем все блюдо.

8

В подготовленное блюдо вливаем 1 стакан воды и закрываем крышкой мультиварку. Выбираем режим "Тушение", и готовим еще 2 часа.

9

Готовое блюдо посыпаем нашинкованной зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить