Жареная баранина в мультиварке

4.5

Сегодня мы будем готовить с вами полноценное основное блюдо. Данный рецепт сочетает в себе и сочное мясо, и картофель, а также другие овощи, что в результате позволяет нам получить вкусное мясное блюдо. Такое блюдо можно подавать и к семейному столу, и на ужин с гостями, ведь это универсальное, и достаточно простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты

Баранина1,2 кг

Картошка1,2 кг

Морковь1 шт

Лук1 шт

Соевый соус1/2 ст.

Чеснок3 зуб.

Вода1 ст.

Сольпо вкусу

Растительное маслодля жарки

Приготовление

Для начала, порежем на кусочки мясо. Овощи почистим, и промоем водой.

Приготовим маринад для мяса. Мелко режем чеснок, после чего добавляем к мясу. Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем мясо для маринования на 1 час.

Лук разрезаем на 4 части, после чего нарезаем тонкими кусочками.

Морковь режем крупными полосками.

Картофель режем кружочками.

На дно мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем баранину для обжарки. Обжаренное мясо достаем из мультиварки и помещаем туда 1/3 часть картофеля.