Жареная баранина в мультиварке

Сегодня мы будем готовить с вами полноценное основное блюдо. Данный рецепт сочетает в себе и сочное мясо, и картофель, а также другие овощи, что в результате позволяет нам получить вкусное мясное блюдо. Такое блюдо можно подавать и к семейному столу, и на ужин с гостями, ведь это универсальное, и достаточно простое в приготовлении блюдо.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Для начала, порежем на кусочки мясо. Овощи почистим, и промоем водой.
Приготовим маринад для мяса. Мелко режем чеснок, после чего добавляем к мясу. Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем мясо для маринования на 1 час.
Лук разрезаем на 4 части, после чего нарезаем тонкими кусочками.



Морковь режем крупными полосками.
Картофель режем кружочками.
На дно мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем баранину для обжарки. Обжаренное мясо достаем из мультиварки и помещаем туда 1/3 часть картофеля.



Сверху на картофель выкладываем морковь и лук. Затем слой мяса, и таким образом, чередуя слои, формируем все блюдо.
В подготовленное блюдо вливаем 1 стакан воды и закрываем крышкой мультиварку. Выбираем режим "Тушение", и готовим еще 2 часа.
Готовое блюдо посыпаем нашинкованной зеленью. Приятного аппетита!