Основные блюдаЖареное мясо

Жареная баранина в мультиварке

8
160
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Жареная баранина в мультиварке

Сегодня мы будем готовить с вами полноценное основное блюдо. Данный рецепт сочетает в себе и сочное мясо, и картофель, а также другие овощи, что в результате позволяет нам получить вкусное мясное блюдо. Такое блюдо можно подавать и к семейному столу, и на ужин с гостями, ведь это универсальное, и достаточно простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты

Баранина1,2 кг
Картошка1,2 кг
Морковь1 шт
Лук1 шт
Соевый соус1/2 ст.
Чеснок3 зуб.
Вода1 ст.
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

Для начала, порежем на кусочки мясо. Овощи почистим, и промоем водой.

cook step
2

Приготовим маринад для мяса. Мелко режем чеснок, после чего добавляем к мясу. Добавляем соевый соус и хорошо перемешиваем. Оставляем мясо для маринования на 1 час.

cook step
3

Лук разрезаем на 4 части, после чего нарезаем тонкими кусочками.

cook step
4

Морковь режем крупными полосками.

cook step
5

Картофель режем кружочками.

cook step
6

На дно мультиварки наливаем растительное масло и выкладываем баранину для обжарки. Обжаренное мясо достаем из мультиварки и помещаем туда 1/3 часть картофеля.

cook step
7

Сверху на картофель выкладываем морковь и лук. Затем слой мяса, и таким образом, чередуя слои, формируем все блюдо.

cook step
8

В подготовленное блюдо вливаем 1 стакан воды и закрываем крышкой мультиварку. Выбираем режим "Тушение", и готовим еще 2 часа.

cook step
9

Готовое блюдо посыпаем нашинкованной зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты