МоваЯзык

Смажена баранина в мультиварці

Смажена баранина в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год. 40 хв.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Сьогодні ми будемо готувати з вами повноцінну основну страву. Цей рецепт поєднує в собі і соковите м'ясо, і картоплю, а також інші овочі, що в підсумку дозволяє нам отримати смачну м'ясну страву, яку можна подавати і до сімейного столу, і на вечерю з гостями, оскільки вона універсальна і досить проста в приготуванні.

Відео

Інгредієнти

Часник 3 зуб.

Вода 1 скл.

Сіль за смаком

Рослинна олія для смаження

Приготування

Смажена баранина в мультиварці - Крок 1 1
Смажена баранина в мультиварці - Крок 2 2
Смажена баранина в мультиварці - Крок 3 3
1

Спочатку поріжемо на шматочки м'ясо. Овочі почистимо і промиємо водою.

2

Приготуємо маринад для м'яса. Дрібно ріжемо часник, після чого додаємо до м'яса. Додаємо соєвий соус і добре перемішуємо. Залишаємо для маринування на 1 годину.

3

Цибулю розрізаємо на 4 частини, після чого нарізаємо тонкими шматочками.

Смажена баранина в мультиварці - Крок 4 4
Смажена баранина в мультиварці - Крок 5 5
Смажена баранина в мультиварці - Крок 6 6
4

Моркву ріжемо великими смужками.

5

Картоплю ріжемо кружечками.

6

На дно мультиварки наливаємо олію і викладаємо баранину для обсмажування. Обсмажене м'ясо дістаємо з мультиварки і кладемо туди 1/3 частину картоплі.

Смажена баранина в мультиварці - Крок 7 7
Смажена баранина в мультиварці - Крок 8 8
Смажена баранина в мультиварці - Крок 9 9
7

Зверху на картоплю викладаємо моркву і цибулю. Потім шар м'яса, і в такий спосіб, чергуючи шари, формуємо всю страву

8

У підготовлену страву вливаємо 1 склянку води і закриваємо кришкою мультиварку. Вибираємо режим "Тушкування", і готуємо ще 2 години.

9

Готову страву посипаємо нашаткованою зеленню. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати