![Жаренная говядина с луком на сковороде](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/7/6/zdv.jpg?size=636x424)
Классическое жареное мясо с луком – это настоящее мужское блюдо, так как в нем нет ничего лишнего – все просто и лаконично. Именно сочетание таких обычных и доступных продуктов позволит нам приготовить одно из самых популярных и вкусных блюд.
Ингредиенты
Говядина1 кг |
Лук3 шт. |
Чеснок3 зуб. |
Сольпо вкусу |
Перецпо вкусу |
Растительное масло50 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot110.jpg)
В первую очередь говядину порежем небольшими кусочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot212.jpg)
Лук необходимо почистить, помыть и порезать тонкими полукольцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot312.jpg)
На разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем кусочки мяса для обжарки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot421.jpg)
Мясо обжариваем на сковороде до золотистого цвета. Солим и перчим по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot510.jpg)
К обжаренному мясу добавляем порезанный лук, все перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot612.jpg)
Чеснок раздавливаем ножом и мелко режем. Добавляем к мясу с луком и все хорошо обжариваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/2/screenshot75.jpg)
Когда лук обжарится до золотистого цвета, необходимо еще немного протушить мясо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/7/6/a.jpg)
Готовое блюдо мы подаем с заранее отваренным рисом и свежей зеленью.