МоваЯзык
Главная Блоги

Жареная курица с гранатом

Жареная курица с гранатом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы хотите привнести разнообразие в привычное блюдо, но так, чтобы результат вас точно порадовал, то стоит обратить внимание на данный рецепт. Мы будем использовать обычные куриные ножки, но, чтобы сделать их вкус более интересным, добавим гранат. Кислинка граната впитается в мясо, что придаст блюду более выраженный вкус и аромат.

Видео

Ингредиенты

Куриные ножки 1 кг.

Лук 5 шт.

Гранат 2 шт.

Соль По вкусу

Приготовление

Жареная курица с гранатом - Шаг 1 1
Жареная курица с гранатом - Шаг 2 2
Жареная курица с гранатом - Шаг 3 3
1

Куриные ножки предварительно замаринуем в специях и оставим на 10 минут.

2

Сковороду разогреваем и наливаем растительное масло. В раскаленную сковороду выкладываем куриные ножки.

3

Обжариваем мясо со всех сторон до румяной корочки. Периодически мясо переворачиваем.

Жареная курица с гранатом - Шаг 4 4
Жареная курица с гранатом - Шаг 5 5
Жареная курица с гранатом - Шаг 6 6
4

Лук чистим, моем и режем дольками.

5

На сковороду выкладываем сливочное масло и обжариваем на нем лук до золотистого цвета.

6

Сверху на обжаренный лук выкладываем обжаренное мясо и добавляем зерна граната. Перемешиваем все ингредиенты, добавляем воды и тушим мясо до готовности.

Жареная курица с гранатом - Шаг 7 7
Жареная курица с гранатом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Мясо накрываем крышкой и тушим около 10 минут. За это время мясо впитает аромат граната, и обретет специфическую кислинку.

8

Готовое блюдо подавайте на стол, украсив свежими зернами граната. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить