Жареная курица по-японски

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Хотите приготовить для своих родных что-то особенное и оригинальное? Не знаете, как их поразить? Приготовьте очень вкусную курицу по-японски. Блюдо несложное в приготовлении, но требует терпения и особых ингредиентов. Результат получается непревзойденный.

Ингредиенты

Куриное филе500 г

Оливковое масло1 ст. л.

Красный сладкий молотый перец0,25 ч. л.

Перец черный молотый0,25 ч. л.

Мёд1 ст. л.

Соевый соус2 ст. л.

Соус барбекю0,5 стакана

Кокосовое молоко0,5 стакана

Семена кунжута1 ч. л.

Зеленый лукпучок

Рис1 стакан

Перец чили1 шт.

Красный лук0,25 шт.

Вода2 стакана

Приготовление

Сначала нам нужно почистить лук и горький перец. Нарезаем их на маленькие кубики.

Далее нам понадобится небольшая кастрюля. Высыпаем сюда рис, а также измельченные лук и перец. Заливаем все водой и ставим на плиту.

Филе курицы моем, вытираем бумажными полотенцами, а затем нарезаем на кубики среднего размера. Отправляем мясо в сковороду, разогретую с оливковым маслом.