Основные блюда

Жареный картофель

легко
20
5
Ольга Рябенко
Ольга Рябенко
Ольга РябенкоВсе рецепты повара
Жареный картофель

Жареный картофель – блюдо, которое умеет готовить каждый. Для того, чтобы картофель жареный не прилипал, кулинары советуют добавлять на сковороду перед приготовлением муку!

Чтобы картофель был хрустящим, кулинары советуют его перед приготовлением замочить за 20 минут в холодной воде!

Ингредиенты

Картошка10 шт.
Пшенная мука1,5 ст. л.
Сольпо вкусу
Лук1 шт.
Перец острый молотыйпо вкусу
Растительное масло4 ст. л.
Зеленьпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Порежьте соломкой картофель. Лук полукольцами. На сковороде обжарьте муку на растительном масле.

cook step
2

После всыпьте картофель, жарьте до готовности. Добавьте обязательно специи.

cook step
3

В конце добавьте лук, зелень.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Итальянская лазанья

Итальянская лазанья

Лазанья – одно из самых популярных традиционных блюд итальянской кухни. В ее основе сочный мясной фарш, много сыра и нежное слоеное тесто. Идеальный ...
Евгений Клопотенко
Евгений Клопотенко
легко
30
4.5
Карп по-еврейски

Карп по-еврейски

Карп по-еврейски – идеальное рыбное блюдо для вашего рождественского стола. Она одновременно нежная и пикантная, сладковатая и с кислинкой. И таковой ...
Евгений Клопотенко
Евгений Клопотенко
30
4.5

Сейчас мы готовим

Все рецепты