Основные блюдаТесто для пиццы

Жидкое тесто для пиццы

2
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Жидкое тесто для пиццы

Подготовка основы для пиццы чаще всего отпугивает желающих полакомиться любимым блюдом дома. Конечно, легче заказать пиццу на дом или пройтись до любимой пиццерии. Но в таком случае вы откажете себе в удовольствии насладиться прекрасным вкусом настоящей домашней пиццы.

На самом деле для приготовление теста не понадобиться иметь особые кулинарные способности. Сделать его достаточно легко, а если вы хотите обойти процесс замешивания теста, можно приготовить его в жидком виде. Такой вариант прекрасно подойдет для пиццы и она получится очень аппетитной.

Ингредиенты

Кефир450 мл.
Пшеничная мука300 г.
Яйца2 шт.
Сахар1 ст.л.
Соль1 ч.л.
Растительное масло2 ст.л.

Приготовление

cook step
1

Первым делом нужно вылить кефир в глубокую миску, а затем добавить в него соду и размешать.

cook step
2

Кефир с содой нужно оставить на несколько минут, после чего необходимо всыпать соль и сахар.

cook step
3

Далее в смесь следует вбить куриные яйца и перемешать все вместе с помощью венчика до однородности.

cook step
4

Затем надо влить растительное рафинированное масло и постепенно всыпать муку, все время помешивая.

cook step
5

По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана, поэтому количество муки надо использовать по потребности.

cook step
6

Когда тесто обретет необходимую консистенцию, можно выкладывать его на противень, использовав пергаментную бумагу.

cook step
7

Далее его надо разровнять по поверхности, после чего можно выкладывать начинку и запекать блюдо.

Похожие рецепты

Все рецепты