МоваЯзык
Главная Блоги

Тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы без дрожжей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Чтобы приготовить пиццу дома, вам не потребуються особые кулинарные способности. Многие бояться браться за приготовления этого блюда через неуверенность в получившемся тесте. А зря, ведь, если делать все правильно, тесто для пиццы в домашних условиях получиться ничем не хуже покупного.

В большинстве рецептов домашней пиццы присутствуют дрожжи. Но в таком случае тесто не получиться тонким и, соответственно пицца будет немного отличаться от ресторанной. Предлагаем вам рецепт теста для пиццы, в котором не потребуються дрожжи, при этом получиться блюдо невероятно вкусным.

Видео

Ингредиенты

Пшеничная мука 450 г.

Вода 200 мл.

Яйца 3 шт.

Соль 1/3 ч.л.

Оливковое масло 2 ст.л.

Приготовление

Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 1 1
Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 2 2
Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 3 3
1

Для начала вбиваем яйца, вливаем воду, всыпаем соль и взбиваем ингредиенты с помощью венчика.

2

После чего нужно всыпать в яичную смесь частями дважды просеяную муку и размешать.

3

Когда вся мука будет в смеси, необходимо замешивать тесто на протяжении 5-7 минут.

Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 4 4
Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 5 5
Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 6 6
4

После чего нужно добавить оливковое масло и продолжать замешивать тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным и не будет липнуть к рукам.

5

Полученное тесто нужно обмотать пищевой пленкой или накрыть салфеткой и оставить на время, пока будете готовить начинку для пиццы.

6

Когда начинка будет готова, достаем тесто и раскатываем его на тонкий пласт с помощью скалки.

Тесто для пиццы без дрожжей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После этого раскатанный пласт теста можно отправлять в форму, подготовив его для выкладывания начинки.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты