МоваЯзык
Главная Блоги

Жидкое тесто для пиццы

Жидкое тесто для пиццы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Подготовка основы для пиццы чаще всего отпугивает желающих полакомиться любимым блюдом дома. Конечно, легче заказать пиццу на дом или пройтись до любимой пиццерии. Но в таком случае вы откажете себе в удовольствии насладиться прекрасным вкусом настоящей домашней пиццы.

На самом деле для приготовление теста не понадобиться иметь особые кулинарные способности. Сделать его достаточно легко, а если вы хотите обойти процесс замешивания теста, можно приготовить его в жидком виде. Такой вариант прекрасно подойдет для пиццы и она получится очень аппетитной.

Видео

Ингредиенты

Кефир 450 мл.

Пшеничная мука 300 г.

Яйца 2 шт.

Сахар 1 ст.л.

Соль 1 ч.л.

Растительное масло 2 ст.л.

Приготовление

Жидкое тесто для пиццы - Шаг 1 1
Жидкое тесто для пиццы - Шаг 2 2
Жидкое тесто для пиццы - Шаг 3 3
1

Первым делом нужно вылить кефир в глубокую миску, а затем добавить в него соду и размешать.

2

Кефир с содой нужно оставить на несколько минут, после чего необходимо всыпать соль и сахар.

3

Далее в смесь следует вбить куриные яйца и перемешать все вместе с помощью венчика до однородности.

Жидкое тесто для пиццы - Шаг 4 4
Жидкое тесто для пиццы - Шаг 5 5
Жидкое тесто для пиццы - Шаг 6 6
4

Затем надо влить растительное рафинированное масло и постепенно всыпать муку, все время помешивая.

5

По консистенции тесто должно получиться, как густая сметана, поэтому количество муки надо использовать по потребности.

6

Когда тесто обретет необходимую консистенцию, можно выкладывать его на противень, использовав пергаментную бумагу.

Жидкое тесто для пиццы - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Далее его надо разровнять по поверхности, после чего можно выкладывать начинку и запекать блюдо.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты