МоваЯзык
Главная Блоги

Молочный суп с рожками

Молочный суп с рожками - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Наверное, многие знают о таком молочном супе. Но как правило, это блюдо чаще готовят с вермишелью. Мы предлагаем вам сегодня приготовить молочный суп с добавлением макаронных изделий "Рожки". Молочный суп с рожками немного отличается в приготовлении, но от этого не становится хуже.

Видео

Ингредиенты

Молоко 700-1000 мл.

Макаронное изделие "Рожки" 2 ст.

Масло сливочное 50 гр.

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Приготовление

Молочный суп с рожками - Шаг 1 1
Молочный суп с рожками - Шаг 2 2
Молочный суп с рожками - Шаг 3 3
1

Для начала, мы отварим рожки в воде. Ставим воду на огонь, и ждем пока она закипит. После того как закипит вода - высыпаем рожки.

2

Рожки необходимо периодически перемешивать, чтобы они не слипались. Добавляем сахар и соль по вкусу.

3

Рожки должны вариться до состояния "альденте", то есть не полностью. Выливаем из кастрюли большую часть воды.

Молочный суп с рожками - Шаг 4 4
Молочный суп с рожками - Шаг 5 5
Молочный суп с рожками - Шаг 6 6
4

Если вы используете 700 мл. молока, то в кастрюле должно остаться 300 мл. воды (примерно). Если вы будете добавлять 1000 мл. молока, то воду необходимо слить полностью.

5

Доводим молоко до кипения, добавляем еще сахар и соль по вкусу (если потребуется). Даем супу покипеть несколько минут и выключаем плиту.

6

В готовый молочный суп добавляем кусочек сливочного масла.

Молочный суп с рожками - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Подавайте молочный суп с рожками теплым или горячим. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить