Первые блюдаСупы

Суп из рыбных консервов

4
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Суп из рыбных консервов

Если вы хотите побаловать себя чем-то легким, вкусным и при этом не хотите долго стоять у плиты, наш рецепт - это как раз то, что вам нужно. Приготовьте супчик из рыбной консервы. Это достаточно просто, но в то же время сытно и очень вкусно. А если вы добавите в суп сливки, крупу или сыр, блюдо заиграет новыми красками и вы создатите новый рецепт. Ну что, начнем готовить?

Ингредиенты

Сардины в масле (консервы)1 банка
Лук1 шт.
Морковь1 шт.
Картошка500 гр.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Приправа для ухиПо вкусу
ЗеленьПо вкусу
Вода2 литра
Рис50 гр.

Приготовление

cook step
1

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь, чтобы она закипела. В это время открываем банку сардин в масле, перекладываем рыбу в тарелку и разминаем ее при помощи вилки.

cook step
2

В кипящую воду кладем лавровый лист и сразу же высыпаем нарезанную картошку. Как только вода с картошкой закипит, высыпаем в кастрюлю рис.

cook step
3

На раскаленной сковороде обжариваем морковку и лук.

cook step
4

Как только рис будет почти готов, добавляем в суп рыбные консервы. Продолжаем варить суп, пока рис полностью не сварится.

cook step
5

Когда рис будет готов, высыпаем в кастрюлю зажарку. Перемешиваем суп и добавляем соль, перец и приправу для ухи. Даем супу покипеть еще 5-7 минут.

cook step
6

Добавляем в суп нарезанную зелень, кипятим еще буквально минуту и снимаем кастрюлю с плиты. Накрываем суп крышкой и даем ему постоять 10 минут.

cook step
7

Подаем суп к столу в горячем виде с хлебом или сухариками.

Похожие рецепты

Все рецепты