Супы

Категория
Подкатегория
Суп-пюре

Суп-пюре

Суп-пюре – блюдо, имеющее густую консистенцию. Обычно его готовят из разнообразных овощей, круп, мяса. Такой вариант блюда хорошо использовать для ...
Мексиканский суп

Мексиканский суп

Мексиканский суп — это очень вкусное сытное блюдо. Этот суп немного напоминает более привычное для нас овощное рагу. Для приготовления этого супа вам ...
Боб левеш

Боб левеш

Боб левеш - это венгерское блюдо. По сути, это блюдо - это не более, чем густой фасолевый суп с добавлением копченостей. Блюдо достаточно сытное, ...
Рисовый суп

Рисовый суп

Рисовый суп — это одно из самых простых и самых распространённых блюд в украинской кухне. Существует огромное количество рецептов рисового супа. ...
Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы — это очень нежное ароматное блюдо, которое уникально тем, что позволяет повару экспериментировать. Вы можете добавить в этот суп ...
Суп с грибами

Суп с грибами

В холодное время года всегда хочеться чего-то горяченького и сытного. Помогут в этом, конечно же, первые блюда. Существует огромное количество ...
Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш - это удивительное блюдо, которое одновременно является и первым, и вторым блюдом. По сути, это очень наваристый сытный суп, ...
Грибной суп с сыром

Грибной суп с сыром

Грибной супчик - это всегда очень ароматно и вкусно, а грибной суп с сыром - это вкуснее вдвойне. Сегодня мы хотим вам предложить новый оригинальный ...

Супы - рецепты

Разнообразие супов

На сегодняшний день количество рецептов приготовления супов огромно. Они могут быть горячими, холодными, легкими или сытными, густыми и жидкими, супами-кремами и т.д. Суп по праву можно назвать одним из фундаментальных блюд в кулинарии. Примечательно, что слово "суп" изначально было в лексиконе далеко не всех народов. На Руси слово "суп" появилось только в восемнадцатом веке, однако сложно в наше время найти кухню, на которой не готовили бы суп.

Супы покорили мир

Рецептов супов сейчас, наверное, не сосчитать. Итальянский минестроне, украинский борщ, французский пот-о-фе, немецкий айнтопф, тайский том ям, русские щи, испанский гаспачо, болгарский таратор, грузинский харчо, китайский хо-го. Эти названия можно перечислять бесконечно, а ведь каждый из супов имеет десятки вариантов приготовления. Важно отметить, что супы - это диетический продукт, способствующий укреплению иммунитета. Их часто употребляют для различных диет, здорового питания, они полезны для детей. Супы улучшают пищеварение, поэтому их подают на первое, перед основным блюдом. Супы способны восстанавливать баланс жидкости в организме, а в холодное время года они еще и согревают организм.

Как приготовить

Картофель, морковь, лук, мясо и капуста – это фундаментальный, но далеко не полный перечень ингредиентов для приготовления простого супа. Существуют тысячи рецептов приготовления супа. На нашем сайте Вы найдете самые разнообразные рецепты приготовления супов с фотографиями. Для супов можно использовать самые разнообразные ингредиенты, а их вкус включает всю возможную палитру. Готовьте эти прекрасные блюда и каждый день открывайте для себя что-то новое.

Сейчас мы готовим

Все рецепты