Греческий салат считается одним из самых легких в приготовлении. Он также невероятно полезен для здоровья. Если вы хотите правильно питаться, то это блюдо станет идеальным гарниром к любому мясу на ужин. Делается салат всего лишь за 20 минут. Чтобы воссоздать неповторимый аромат, как в оригинальном рецепте, обязательно используйте орегано и оливковое масло. Салат действительно получается очень вкусным благодаря свежим овощам, а сыр Фета придаст блюду приятный кисловатый привкус.
Ингредиенты
Сыр "Фета"200 г. |
Помидоры3 шт. |
Свежие огурцы4 шт. |
Лук репчатый1 шт. |
Чеснок1 зубчик. |
Сладкий перец1 шт. |
Маслины100 г. |
Базилик0,5 ч. л. |
Орегано0,5 ч. л. |
Сок лимона2 ч. л. |
Оливковое масло50 мл. |
Сольпо вкусу. |
Приготовление
К оливковому маслу добавляем сок лимона, орегано и базилик. Также всыпаем щепотку молотого черного перца и раздавленный зубчик чеснока. Хорошо перемешиваем заправку.
Помидоры, огурцы и сладкий перец необходимо промыть и нарезать крупными кусочками.
Затем нарезаем лук тонкими полукольцами и добавляем к салату. Достаточно будет взять половинку луковицы.
Добавьте в миску оливки, посолите по вкусу и аккуратно перемешайте.
Влейте оливковую заправку в греческий салат и еще раз перемешайте.
Нарезаем сыр средними кубиками. Тем временем застелите тарелку листьями, а сверху выложите салат.
Сверху выкладываем кусочки сыра Фета и подаем к столу. Приятного аппетита!