СалатыМимоза

Мимоза с консервой

5
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Мимоза с консервой

Мимоза считается традиционным символом весны, готовят этот салат чаще всего к 8 марта. Вы можете радовать этим простым и вкусным блюдом родных целый год. Хотя салат и получается довольно калорийным, этот недостаток легко перекрывается его изысканным вкусом. В этом рецепте мы приготовим классический вариант Мимозы с консервированным тунцом. В качестве альтернативы вы также можете использовать сайру или кильку.

Ингредиенты

Тунец (консервы)250 г.
Картофель отварной2 шт.
Морковь2 шт.
Яйца5-6 шт.
Лук репчатый1 шт.
Укроп50 г.
Сольпо вкусу.
Майонез3-4 ст. л.

Приготовление

cook step
1

Для начала нужно очистить репчатый лук и мелко нарезать.

cook step
2

Затем натрите вареный картофель на терке и выложите в миску. Немного утрамбуйте первый слой салата.

cook step
3

С помощью вилки разомните половину консервов, а затем выложите их поверх картошки тонким слоем.

cook step
4

Немного посыпьте луком и смажьте майонезом.

cook step
5

Далее равномерно выложите слой тертой моркови, а затем оставшуюся часть тунца. Сверху припорошите луком и смажьте майонезом.

cook step
6

Далее отделяем белок от желтка и натираем его на терке. Затем посыпаем наш салат. При желании можно немного поперчить и посолить.

cook step
7

В завершение смажьте верхушку майонезом, посыпьте тертым желтком и измельченным укропом. Мимоза готова!

Похожие рецепты

Все рецепты