![Салат с рыбной консервой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/2/3-ricette-veloci-con-lo-sgombro-in-scatoletta800resize.jpg?size=636x424)
Сегодня мы хотим вам предложить рецепт салата, который готовится очень легко и просто. Поэтому он точно сможет спасти вас в ситуации, когда к вам в гости неожиданно пришли друзья или родные. Для его приготовления вам понадобится любая рыбная консерва в масле, вареные яйца, лук, майонез, соль и перец, а также укроп по желанию. Консервы, вареные яйца и лук нужно измельчить и тщательно перемешать. Для того, чтобы салат выглядел максимально привлекательно, его можно украсить зеленью или другими продуктами.
Ингредиенты
Рыбная консерва1 шт. |
Яйца4 шт. |
Лук1 шт. |
Вода150 мл. |
Лимонная кислота1/3 ч. л. |
СольПо вкусу |
МайонезПо вкусу |
УкропПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot73.png)
На первом этапе приготовления нам нужно почистить лук. Нарезаем его на маленькие кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot16.png)
Если лук не горький, его можно использовать в салат и в таком виде. Однако мы его замаринуем. Для этого в отдельную тарелку вливаем 150 мл воды, добавляем к ней 1/3 чайной ложечки лимонной кислоты. Маринуем в этом растворе наш лук примерно 15-20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot36.png)
Теперь нам понадобится рыбная консерва в масле. Это может быть сардина, горбуша или любая другая рыба. Убираем из консервы горошек перца и сцеживаем всю жидкость. Перекладываем рыбу в тарелку и измельчаем ее вилкой до однородности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot45.png)
Далее нам нужно отварить яйца. Если они маленькие, то лучше возьмите 4 яйца. Чистим их и нарезаем на маленькие кубики.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot54.png)
В отдельную емкость отправляем рыбную консерву, измельченные вареные яйца, а также процеженный маринованный лук.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot65.png)
По желанию в салат можно добавить измельченный укроп. Солим все ингредиенты по вкусу и заправляем их майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/2/screenshot25.png)
Вкусный сытный салат из рыбной консервы готов. Удачи вам в ваших кулинарных свершениях!