МоваЯзык
Главная Блоги

Мимоза с яблоком

Мимоза с яблоком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Раздел: Мимоза
Поделиться

Сегодня будем делать простой, легкий, но в то же время праздничный салат. Для приготовления этого салата не нужно покупать дорогие ингредиенты или часами стоять у плиты. Консервированная рыба придает ему необычный и экзотический вкус. В этом рецепте мы не будем использовать вареную морковь и картошку, поэтому салат получится менее калорийным и более легким, воздушным.

Видео

Ингредиенты

Сайра (консервы) 2 шт.

Лук репчатый сушеный 1 шт.

Зеленое яблоко 1 шт.

Уксус 70 мл.

Яйца 5 шт.

Сыр твердый 100 г.

Приготовление

Мимоза с яблоком - Шаг 1 1
Мимоза с яблоком - Шаг 2 2
Мимоза с яблоком - Шаг 3 3
1

Для начала нарежем лук тонкими брусочками. Затем зальем уксусом и небольшим количеством холодной воды.

2

Мариновать лук необходимо 10-15 минут при комнатной температуре.

3

В отдельную миску выложите сайру и хорошо разомните ее вилкой. Предварительно также удалите из рыбы косточки.

Мимоза с яблоком - Шаг 4 4
Мимоза с яблоком - Шаг 5 5
Мимоза с яблоком - Шаг 6 6
4

Разровняйте слой рыбы и смажьте майонезом по всей поверхности.

5

Далее очистим яблоко от кожуры и натрем на крупной терке. Слой лука и яблока не нужно смазывать майонезом, так как они и так вполне сочные.

6

Равномерно выложите яблоки и лук, а сверху присыпьте тертыми яйцами. Нет необходимости разделять белки и желтки, можно крошить сразу в салат.

Мимоза с яблоком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Затем смажьте майонезом слой яиц, а сверху покройте тертым сыром.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить