Салат "Дамский каприз" с киви

Сначала нам понадобится куриное мясо. Оно должно быть вареным. Можно использовать филе или окорочка. Если вы используете окорочка, обязательно отделите мясо от костей, а затем нарежьте на маленькие кусочки.

После этого чистим от кожуры вареную морковь. Натираем ее на крупной терке и отправляем в отдельную тарелку.

Теперь чистим от скорлупы вареные яйца. Натираем их на крупной терке и пока откладываем в отдельную емкость. Также на этой терке натираем твердый сыр. Его также пока откладываем.

Далее промываем чернослив. Обсушиваем его и нарезаем на тоненькие полоски.

Все ингредиенты подготовлены, поэтому теперь нам понадобится плоская сервировочная тарелка. Для того, чтобы салат выглядел максимально привлекательно, выкладываем в тарелку листья салата. Листья предварительно нужно помыть, а затем обсушить бумажными полотенцами.

По центру тарелки ставим стакан. Выкладываем первый слой салата вокруг него. Сначала сюда отправляем кусочки куриного мяса.

Мясо покрываем майонезной сеточкой, а затем выкладываем сюда чернослив. Его также покрываем майонезной сеточкой, а затем посыпаем натертыми яйцами.

Яйца покрываем майонезной сеточкой, а затем отправляем сюда вареную морковь и натертый сыр. Каждый из этих слоев покрываем майонезной сеточкой.

Наконец чистим киви и гранат. Выкладываем их на сыр, смазанный майонезом. Наш салат готов. Приятного аппетита вам и вашим родным.