Салат "Дамский каприз" с киви

«Дамский каприз» - это популярный салат, рецепт которого существует уже довольно давно. В связи с этим салат имеет множество рецептов и способов приготовления. Сегодня мы вам предлагаем приготовить салат по одному из самых популярных рецептов. Наш салат будет содержать вареное куриное мясо, чернослив, вареную морковь, сыр, яйца, а также гранат и киви. Блюдо получится не только вкусным и ароматным, оно также будет иметь яркий привлекательный вид.
Видео
Ингредиенты
Отварной куриный окорочок 2 шт.
Отварная морковь 2 шт.
Яйцо вареное 3 шт.
Чернослив 50 г.
Сыр твердый 100 г.
Приготовление



Сначала нам понадобится куриное мясо. Оно должно быть вареным. Можно использовать филе или окорочка. Если вы используете окорочка, обязательно отделите мясо от костей, а затем нарежьте на маленькие кусочки.
После этого чистим от кожуры вареную морковь. Натираем ее на крупной терке и отправляем в отдельную тарелку.
Теперь чистим от скорлупы вареные яйца. Натираем их на крупной терке и пока откладываем в отдельную емкость. Также на этой терке натираем твердый сыр. Его также пока откладываем.



Далее промываем чернослив. Обсушиваем его и нарезаем на тоненькие полоски.
Все ингредиенты подготовлены, поэтому теперь нам понадобится плоская сервировочная тарелка. Для того, чтобы салат выглядел максимально привлекательно, выкладываем в тарелку листья салата. Листья предварительно нужно помыть, а затем обсушить бумажными полотенцами.
По центру тарелки ставим стакан. Выкладываем первый слой салата вокруг него. Сначала сюда отправляем кусочки куриного мяса.



Мясо покрываем майонезной сеточкой, а затем выкладываем сюда чернослив. Его также покрываем майонезной сеточкой, а затем посыпаем натертыми яйцами.
Яйца покрываем майонезной сеточкой, а затем отправляем сюда вареную морковь и натертый сыр. Каждый из этих слоев покрываем майонезной сеточкой.
Наконец чистим киви и гранат. Выкладываем их на сыр, смазанный майонезом. Наш салат готов. Приятного аппетита вам и вашим родным.