МоваЯзык
Главная Блоги

Салат из свиного сердца

Салат из свиного сердца - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 5
Поделиться

Салат из свиного сердца отлично подходит для любого торжественного события. На радость хозяйкам делается он чрезвычайно просто и быстро. Единственная сложность в приготовлении – нужно заранее отварить свиное сердце, на это уходит 40-60 минут. Ингредиенты для этого салата всегда найдете в холодильнике. Вы сможете радовать родных этой вкусной закуской хоть каждый день, но учтите, что блюдо имеет высокую калорийность.

Видео

Ингредиенты

Сердце свиное 300 г.

Яйца 3 шт.

Сметана 1 ст. л.

Майонез 1 ст. л.

Лук репчатый 100 г.

Сахар 2 ст. л.

Уксус 2 ст. л.

Соль 1/2 ч. л.

Приготовление

Салат из свиного сердца - Шаг 1 1
Салат из свиного сердца - Шаг 2 2
Салат из свиного сердца - Шаг 3 3
1

Первым делом замаринуем лук. Нарезаем полукольцами, заливаем кипятком, а также добавляем уксус.

2

Высыпаем сахар и щепотку соли, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут.

3

Предварительно нужно отварить свиное сердце, а затем полностью остудить. После нарезаем мясо тонкими полосочками.

Салат из свиного сердца - Шаг 4 4
Салат из свиного сердца - Шаг 5 5
Салат из свиного сердца - Шаг 6 6
4

Дальше отварите яйца вкрутую, снимите скорлупу и крупно нарежьте.

5

Далее сливаем всю жидкость с лука и соединяем в глубокой миске вместе с яйцами и сердцем.

6

Перемешайте сметану с майонезом и заправьте салат.

Салат из свиного сердца - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Можно немного посолить блюдо по своему вкусу. Если вы готовите закуску на праздничный стол, то заправлять ее нужно перед самой подачей. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить