МоваЯзык
Главная Блоги

Салат курица с ананасами классический

Салат курица с ананасами классический - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 3
Поделиться

Существует огромное количество салатов, в состав которых входяться консервированные ананасы и вареное куриное мясо. Кто-то добавляет грибы, кто-то - помидоры или огурцы. Мы сегодня хотим рассказать, какие именно ингредиенты входят в классический салат с курицей и ананасами и как собственно приготовить это блюдо, используя только классические ингредиенты. Для этого вам еще понадобятся: вареные куриные яйца, маринованный лук, любой сыр твердых сортов, а также заправка в виде майонеза.

Видео

Ингредиенты

Куриные бедра 2 шт.

Яйца 3 шт.

Консервированные ананасы 1/3 банки

Лук 1 шт.

Уксус 3 ст. л.

Сахар 1,5 ст. л.

Сыр твердый 80 г.

Майонез По вкусу

Приготовление

Салат курица с ананасами классический - Шаг 1 1
Салат курица с ананасами классический - Шаг 2 2
Салат курица с ананасами классический - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобятся куриные бедра. Их нужно помыть и отправить в сотейник. Добавляем сюда воду, соль, а также лавровый лист. Варим мясо на небольшом огне до готовности.

2

Параллельно с этим варим яйца. Отправляем их в небольшую кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим примерно 7-10 минут.

3

В это время чистим лук. Нарезаем его на тоненькие четверть кольца и отправляем в маленькую пиалу.

Салат курица с ананасами классический - Шаг 4 4
Салат курица с ананасами классический - Шаг 5 5
Салат курица с ананасами классический - Шаг 6 6
4

Добавляем сюда сахар и уксус. Тщательно все перемешиваем и оставляем мариноваться.

5

Теперь нам понадобятся консервированные ананасы. Нарезаем их на маленькие кубики. Даже если вы купили измельченные ананасы, каждый кубик разрезаем еще на несколько частей.

6

Вареные яйца охлаждаем в воде, а затем чистим от скорлупы. Отделяем желтки от белков.

Салат курица с ананасами классический - Шаг 7 7
Салат курица с ананасами классический - Шаг 8 8
Салат курица с ананасами классический - Шаг 9 9
7

Куриное мясо охлаждаем, а затем отделяем от костей. Нарезаем мясо на маленькие кубики.

8

После этого нам понадобится твердый сыр. Не важно, какой именно сыр вы выберете. Главное, чтобы он был вкусным. Натираем сыр на мелкой терке.

9

В сервировочную тарелку ставим разъемное кольцо. На дно отправляем маринованный лук, с которого нужно слить всю жидкость.

Салат курица с ананасами классический - Шаг 10 10
Салат курица с ананасами классический - Шаг 11 11
Салат курица с ананасами классический - Шаг 12 12
10

На лук выкладываем кубики курицы. Слегка трамбуем мясо столовой ложкой и смазываем майонезом.

11

На слой мяса с майонезом выкладываем ананасы. Покрываем их натертым на мелкой терке белком.

12

Теперь смазываем белок майонезом и посыпаем натертым сыром. Сыр покрываем слоем майонеза, а затем посыпаем натертым на мелкой терке желтком.

Салат курица с ананасами классический - Шаг 13 13
Приятного
аппетита!
13

Салат готов. Перед подачей к столу забираем разъемное кольцо. По желанию декорируем блюдо зеленью или любыми компонентами салата.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить