Если вы хотите приготовить оригинальный, праздничный и яркий салат к торжеству, то "Подсолнух" идеально подойдет для этого. Сам по себе "Подсолнух" очень сытный и указанных ингредиентов хватает на большое количество гостей. Во-вторых, готовится салат быстро, не требует особых усилий и кулинарных навыков. Благодаря необычному оформлению блюдо всегда привлекает к себе внимание на столе.
Ингредиенты
Куриное филе200 г. |
Шампиньоны200 г. |
Маслины без косточек1 банка. |
Яйца3 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Чипсы100 г. |
Майонезпо вкусу. |
Приготовление
Начнем приготовление нашего салата с мясного слова. Отвариваем куриное мясо. Это может быть куриный окорочок или филе. Выбирайте то мясо, которое вам больше нравится. Как только но остынет, нарезаем его.
Выкладываем на тарелку курицу первым слоем и смазываем майонезом. Если у вас есть свободное время, вы можете приготовить домашний майонез по одному из наших рецептов. В этом случае ваш салат получится еще вкуснее и ароматнее.
Нарезаем грибы, а затем обжариваем их до готовности на растительном масле.
Выкладываем грибы новым слоем салата, после опять смазываем майонезом.
Отвариваем яйца. Отделяем белки и трем их на крупной терке. Выкладываем белки, а затем смазываем майонезом.
Далее трем сыр и посыпаем им салат, также пропитываем майонезом.
В конце отправляем на 10-12 часов в холодильник. Украшаем салат маслинами и чипсами, а верхушку посыпаем тертым желтком перед подачей.